昨夜、半額で買った鰤のアラを同じく半額の人参1本をざく切りにしてキムチをぶっ混んでモヤシを載せ煮込む。

鰤の刺身だと200gほどで400円以上。刺身だと同じ部位がスマートに飾られてる。

直径1.5㎝の背骨からでた骨にこびりつくキムチ味の魚肉片を、背骨を奥歯で1個ずつ噛みちぎりしゃぶる。骨髄から染みでる脂が極上。もちろん手だ。グリーンブックのトニー・リップさながら。

日本におけるケンタッキーフライドチキン。

なぜ皆が取り合いにならないのか不思議。たった1パック見つけたらすかさず、カゴに放り込む。スーパーが今日は魚をさばいたんだな。ジム帰り21時。半額で158円。頭の脂身がとろける。DHAだ。飽和脂肪酸。

半額の木綿豆腐と主食にたらふくいただく。

満腹中枢を満たしつつ、安上がりの昼食。

そして、デザート。

ダイエットの強い味方のデザートは後日書きます。